L-亮氨酸

L-亮氨酸.jpg

基本信息


中文學名:亮氨酸   中文別名:α-氨基-γ-甲基戊酸、α-氨基異己酸

英文名:Leucine    


作用用途


亮氨酸可作為營養增補劑、調味增香劑。 亮氨酸的作用包括與異亮氨酸和纈氨酸一起合作修復肌肉,它們有助于促進訓練后的肌肉恢復,特別適合健美運動員。

亮氨酸較好的食物來源包括糙米,豆類,肉類,堅果,大豆粉,和全麥。由于它是一種必不可少的氨基酸,這意味著身體不能自己生產,只能通過飲食獲得。


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